Caillé frais au miel et aux fruits

Pour 16 personnes :

  • 1 kg de brousse de brebis
  • 8 cuillères à soupe de miel liquide
  • Poivres mélangés
  • Amandes, pignons
  • Fruits en accompagnement

Mélanger dans un bol le fromage, miel, poivres pilés.

Verser dans un plat. Y ajouter amandes et pignons.

Servir avec fruits de saison.

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