Compte rendu AG 2015

INSIEME A TAVOLA

Compte-rendu

Assemblée générale annuelle du 13 février 2015

L’assemblée générale s’est tenue le vendredi 13 février 2015  à Hellemmes, Salle des Acacias. Elle s’est ouverte à 19h30 en présence d’une quarantaine de participants -tes.

  1. 1. Allocution d’ouverture

Sara Biasini, présidente de l’association, a remercié l’ensemble des participants-tes  pour leur présence à cette assemblée générale. Le bilan de l’année 2014 est très positif si l’on en juge par la fréquentation de nos ateliers et par l’atmosphère de  bonne humeur et de convivialité qui y règne. Ce succès est largement dû à l’implication des partenaires et collaborateurs d’Insieme a tavola. Il convient donc d’adresser des remerciements chaleureux à la Maison de Quartier de Wazemmes, qui accueille avec beaucoup de disponibilité nos ateliers et permet à notre association de dérouler ses activités dans les meilleures conditions. Nos  remerciements vont aussi à nos chefs et cuisiniers-ères : Angela,Elda,Catherine, Eric, Giovanna, Jacques ? Jean-Marc, Luc, Maria Antonietta, Massimiliano, Massimo, Michel, Pascal, Pina, Silvia Vittoria, Yolande, sans oublier Antonia et Fiorella qui viennent d’Italie pour animer leurs beaux ateliers. Sara a également voulu remercier toute l’équipe d’Insieme a tavola pour son implication, ainsi que la Mairie d’Hellemmes qui nous accueille dans ses locaux.

Enfin, elle indique qu’à l’issue de l’AG nous dégusterons ensemble un buffet préparé par notre équipe et nous chanterons les plus belles chansons du répertoire italien avec Angelo et sa guitare.

  1. 2. Rapport d’activités

Jacques Sultan, secrétaire de l’association présente le rapport d’activités :

Insieme a tavola a réalisé l’ensemble des activités programmées pour l’année 2014

Le bureau de l’association s’est réuni à quatre reprises, les 16 janvier, 2 avril, 30 juin, 3 décembre

19 ateliers ont été organisés. Ils ont regroupé  224 adhérents-tes. 17 ateliers ont été organisés à la Maison de quartier de Wazemmes et 2 dans les locaux mis à disposition par la mairie d’Hellemmes.

  • 20 Janvier: Les moules (Angela/Luc)
  • 12 février: Les gnocchi (Vittoria/Michel)
  • 19 février: Cuisine des Pouilles (Massimiliano/Sara)
  • 5 Mars: Cuisine de Ligurie (Fiorella/Sara)
  • 26 mars: les légumes farcis (Pina/Catherine)
  • 12 mai: Cuisine de Campanie (Antonia/Sara)
  • 19 mai : Cuisine de Sicile (Massimo/Angela))
  • 4 juin: Apéritif dinatoire à l’italienne 1 (Vittoria/Catherine)
  • 16 juin : Apéritif dinatoire à l’italienne 2 (Angela/Sara)
  • 25 juin: les pâtes comme en Calabre (Giovanna/Pascal)
  • 24 septembre: les recettes du commissaire Brunetti (Angela/Pascal)
  • 8 octobre: cuisiner avec des fruits secs et des fruits frais (Vittoria/Véronique)
  • 13 octobre: Coquillages et crustacés (Catherine/Vittoria)
  • 5 novembre : risotti extraordinaires (Eric/Vittoria)
  • 17novembre: les recettes de la Rome antique (Angela/Sara)
  • 10 décembre: Atelier de Noel des Pouilles 1: Maria Antonietta/Angela)
  • 15 décembre: Atelier de Noel des Pouilles 2 Massimiliano/Sara

Ateliers avec la Mairie d’Hellemmes

  • octobre les gnocchi
  • décembre  le risotto.

2 tables d’hôtes ont été organisées en association avec la maison de quartier de Wazemmes

Le rapport moral est adopté à l’unanimité

  1. 3. Rapport financier

Vittoria Saltarelli, trésorière de l’association présente le rapport financier. Le compte de résultat pour 2014 est largement excédentaire. Quelques dépenses ont été engagées pour l’organisation de la fête des adhérents et l’AG. Les coûts de cotisation et de participation des adhérents-tes aux ateliers est resté inchangé depuis la création de l’association.

Le Compte de résultat 2014 est disponible en annexe à ce rapport.

Le rapport financier est adopté à l’unanimité.

  1. 4. Renouvellement du tiers sortant

Conformément aux statuts, cinq membres du Conseil d’administration remettent leurs mandats : Elda Demarbaix ; Laurette Lamboley ; Anne-Marie Debril ; Françoise Giroux ; Tania Corallo. Parmi eux trois sont à nouveau candidats pour un nouveau mandat : Elda Demarbaix, Anne Marie Debril et Françoise Giroux.

Quatre nouvelles personnes sont candidates : Silvia Minguzzi, Virginie Motte, Loredana Nigro et Claudie Duwez.

Les membres du  CA qui se représentent et les nouveaux candidats sont élus à l’unanimité.

  1. 5. Divers

Aucune question n’étant soulevée par l’assistance, l’assemblée générale est close à 20h.

Fait à Lille le 15 février 2015

La présidente (Sara Biasini)

La trésorière (Vittoria Saltarelli)

Le secrétaire (Jacques Sultan)

INSIEME A TAVOLA COMPTE DE RESULTAT 2014

Charges Montants Produits Montants
Achats de marchandises

Services bancaires (carte bleue, gestion du compte de dépôt)

Achat de petites fournitures (entretien, serviettes, nappage etc.)

Rémunération d’intermédiaires (prestataire du blog, animations musicales)

Assurance

Déplacements (cuisinières italiennes)

Impressions

Réception AG + Fête des adhérents-es

Résultat

3977,92

82,25

25,82

426,00

186,54

305,78

40,64

402,11

3931,38

Résultat 2013

Adhésions

Ateliers

Livret bleu associatif

Produits bancaires

3871,83

825,00

3635,00

1034,97

11,64

Total des charges

9378,44

Total des produits

9378,44

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