Compte rendu AG 2012

Assemblée générale annuelle du 27/01/2012

L’assemblée générale s’est tenue le vendredi 27 janvier 2012 à Hellemmes, Salle des Acacias. Elle s’est ouverte à 19h30 sous la présidence d’Angela Ortenzio, vice présidente de l’association et en présence d’une trentaine de participants.

  1. 1. Allocution d’ouverture

Sara Biasini, présidente de l’association, a remercié l’ensemble des participants pour leur présence à cette assemblée générale, leur a souhaité une bonne année. Elle a adressé des remerciements chaleureux à la Maison de Quartier de Wazemmes, qui accueille avec beaucoup de disponibilité nos ateliers et permet à notre association de dérouler ses activités dans les meilleures conditions. Elle a indiqué, à cet égard, que pour marquer notre satisfaction pour cette collaboration, nous avons fait l’acquisition d’un four que nous avons installé à la maison de quartier. Il s’agit notamment d’Aïdo, Giovanna, Pina, Fiorella, Antonia, Concetta, Maria, Clementina, . Les  remerciements ont également concerné Patrick Dubois, pour son travail de conception et de réalisation de la maquette de notre association, ainsi qu’à Luc et Antoine Humbert pour l’aide qu’il nous ont apportée à la mise en œuvre de notre blog insiemeatavola.com.

  1. 2. Rapport d’activités

Jacques Sultan, secrétaire de l’association présente le rapport d’activités :

Insieme a tavola a réalisé l’ensemble des activités programmées pour l’année 2011

18 ateliers, qui ont regroupé 220 participants :

  • Janvier 2011 : Campanie (Antonia, Sara)
  • Février : Val d’Aoste (Elda, Catherine)
  • Février : Ligurie (Fiorella, Sara)
  • Mars : soupes (Vittoria, Elda)
  • Avril : Pouilles (Angela, Catherine)
  • Avril : Ravioli (Sara, Joël)
  • Mai : Basilicate (Clementina, Angela)
  • Mai : Naples (Concetta, Sara)
  • Juin : Abruzzes (Nicoletta, Pascal)
  • Juin : Calabre (Giovanna, Pascal)
  • Juin : Apéritif dinatoire à l’italienne (Vittoria, Pascale)
  • Septembre : spaghetti di mare (Vittoria, Yolande)
  • Septembre : risotto III (Elda, Jacques)
  • Octobre : Abruzzes, Molise (Sara, Joël)
  • Novembre : Polenta (Elda, Vittoria)
  • Novembre : Ombrie (Vittoria, Sara)
  • Décembre : Noel 1 (Antonia, Sara)
  • Décembre : Noel 2 (Antonia, Catherine)

Autres activités

  • Mai et novembre 2011 : tables d’hôtes à la MQW
  • Juin : fête champêtre à Hellemmes
  • Septembre : Buffet pour l’association Brico zem et la présentation de leur projet à Madagascar

Cinq réunions de bureau ont été organisées au cours de l’année 2011 (11 janvier, 17 février,  30 juin, 1 septembre 2009, 19 octobre 2011)

Le blog de l’association www.insiemeatavola.com a connu quelques difficultés vers la fin de l’année, mais il est à nouveau opérationnel maintenant

  1. 3. Rapport financier

Vittoria Saltarelli, trésorière de l’association présente le rapport financier. Le compte de résultat pour 2011 est largement positif. Quelques dépenses ont été engagées pour des achats, notamment le four offert de la Maison de Quartier et réceptions diverses pour remerciement aux personnes qui ont aidé l’association dans la réalisation de ses objectifs. Par ailleurs, l’association a remboursé le billet d’avion d’une de nos cuisinières (Antonia) qui venait d’Italie.

Le Compte de résultat 2011 est disponible en annexe à ce rapport.

  1. 4. Adoption des rapports

Le rapport moral et le rapport financier sont adoptés à l’unanimité.

  1. 5. Renouvellement du tiers sortant

Conformément aux statuts cinq membres du Conseil d’administration remettent leurs mandats. Il s’agit de : Chantal Becuwe, Elda Demarbaix, Laurette Lamboley, Françoise Giroux, Clémentine De Clock

Tous les sortants étant à nouveau candidats au Conseil d’administration et aucune candidature supplémentaire n’ayant été enregistrée, ils sont à nouveau élus au Conseil d’administration, à l’unanimité.

Par ailleurs, Pascale Lacoye étant démissionnaire, l’AG a accueilli la candidature d’Anne Marie Debril, qui a été élue à l’unanimité.

  1. 6. Questions diverses

Une nouvelle formule d’atelier va être lancée en 2012. Il s’agit d’ateliers « autour d’un plat », destinés à réaliser des « recettes de grand-mère » qui permettront aux participants de découvrir les secrets de cuisine de nos anciens. Un appel aux ‘grand mères’ a été  lancé pour ‘nourrir’ cette initiative.

Aucune autre question n’étant posée, l’Assemblée générale est déclarée close.

Tous les participants sont invités à entender un concert proposé par le Chœur Italien de Lille, sur une  thématique de vieilles chansons italiennes.

Nous avons enfin partagé le verre de l’amitié autour d’un buffet préparé par les membres de l’association

Fait à Lille le 3 février 2012

La présidente (Sara Biasini)

La trésorière (Vittoria Saltarelli)

Le secrétaire (Jacques Sultan)

INSIEME A TAVOLA

COMPTE DE RÉSULTAT 2011

Charges

Montants

Produits

Montants

Achat de matériel (four)

399,00 €

Résultat 2009

3 854,17 €

Achats de marchandises

3 859,69 €

Adhésions 640,00 €
Achats de marchandises hors atelier

201,02 €

Ateliers

4 585,00 €

Achats de petit matériel

44,00 €

Vente de prestations hors atelliers

201,02 €

Achats de fournitures de bureau et entretien

72,14 €

Remunération d’intermédiaire (prestataire  du blog)

38,00 €

Assurance

179,07 €

Deplacement

118,58 €

Impressions

27,50 €

Réceptions

263,00 €

Reception AG

268,98 €

Résultat

3 169,21 €

Total des charges

8 640,19 €

Total des produits

8 640,19 €

Les commentaires sont fermés.