Salade pour retrouver des forces

Pour 6 personnes :

SALADE POUR RETROUVER DES FORCES
Pour 6 personnes :
1 choux fleur
100 gr de cornichons au vinaigre
100 gr d olives noires
60 gr d anchois
100 gr de poivrons au vinaigre
50 gr de câpres au vinaigre
huile d olive, vinaigre de vin rouge
Cuire le choux fleur et laisser refroidir.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et ajouter la vinaigrette.Pour 6 personnes :

1 choux fleur

100 gr de cornichons au vinaigre

100 gr d’olives noires

60 gr d’anchois

100 gr de poivrons au vinaigre

50 gr de câpres au vinaigre

huile d’olive, vinaigre de vin rouge


Cuire le choux fleur et laisser refroidir.

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et ajouter la vinaigrette.

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