Figues rôties au miel et ricotta

Pour 4 personnes
4  figues fraîches
Du miel
De la ricotta

Entailler les figues en quatre et déposer une cuillère à café de miel au cœur du fruit.
Faire cuire au environ 15-20 min.
Garnir de ricotta à la sortie de cuisson et déguster aussitôt.

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