Spaghetti au thon et olives

Pour 4 personnes

320 gr de spaghetti ou linguine ou bucatini
Une boîte de thon au naturel
100 gr d’olives noires dénoyautées
Une cuillère à café de câpres
Huile d’olive
Une gousse d’ail
Un peu de persil plat ciselé

Préparation:

Faire cuire les pâtes selon les indications portées sur l’emballage

Coupez les olives en copeaux, Versez l’huile dans une grande sauteuse antiadhésive. Y ajouter  l’ail et laisser chauffer 1 mn à feu doux.

Ajouter le thon égoutté, les copeaux d’olive et les câpres. Mélange

Ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes.

Egoutter les pâtes. Versez-les dans la sauteuse

Bien mélanger le tout et servir immédiatement

Décorer avec le persil ciselé

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